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一个人的生活~偶尔来点彩色饮料  

2013-10-28 15:18:32|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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柳橙西红柿果汁
这杯酸中带甜、色彩鲜明的饮品饱含碳水化合物,可以提供充沛的能量。无论是早餐、早午餐或随时饮用,都会使人神清气爽,十分舒畅。也可在午餐或晚餐前,用这道无酒精饮品取代鸡尾酒。
材料
熟透的芒果1个,去皮后切块,西红柿200克,去皮后切半,去籽,西瓜340克,去皮去籽,切块,柳橙1个,果皮切丝,果肉榨汁,莱姆(青柠)1个,果皮切丝,果肉榨汁,冰块若干,作装饰用的柳橙片和莱姆片
做法
1.用食物处理机或果汁机搅打芒果、西红柿、西瓜、柳橙汁、柳橙皮丝、莱姆汁和莱姆皮丝(如果量太大,可以分两次处理)。
2.在四个大玻璃杯里各装半杯冰块,倒入果汁。用柳橙片和莱姆(青柠)片装饰杯口,立即上桌。
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 番茄苹果汁
材料
番茄2个,苹果1个,芹菜2根,柠檬汁1小匙。
做法
1、番茄洗净去皮、蒂,苹果洗净去皮、核,均切成小丁。芹菜洗净切成小段。
2、全部原料放入榨汁器榨汁,倒入杯中。
3、加入柠檬汁即可饮用。
功效
含有丰富的维生素A及维生素C。苹果具有整理肠胃的作用,芹菜也有助于肠部蠕动。苹果与番茄结合可增进体力。
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 优格冰淇淋
3人份
材料
柳橙汁60cc,奇异果汁60cc,优格100cc,鲜奶油100cc
做法
(1)先将果汁滤渣备用。
(2)将优格搅拌均匀备用。
(3)取60cc优格加入柳橙汁拌匀,再加入鲜奶油,用电动搅拌机打发后即可放入冷冻库冷冻,可做成柳橙优格奶昔或优格冰淇淋。
(4)取60cc优格加入奇异果汁拌匀,再加入鲜奶油,用电动搅拌机打发后即可放入冷冻库冷冻,可做成奇异果优格奶昔或优格冰淇淋。
(5)如欲作成冰淇淋,则需要每隔2小时将放入冷冻库的材料用大汤匙搅拌后重新置于冷冻库内冷藏,重复此动作直至材料可完全凝固为止。
(6)食用时用冰淇淋匙舀出,放入盘子里即可。
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 橙汁虾球盖饭
材料
虾仁120公克,柳橙1颗,熟白芝麻少许,白饭1碗,太白粉适量,糖1大匙,白醋1小匙,柳橙汁4大匙,盐1/4小匙,米酒1/4小匙,胡椒粉1/4小匙
做法
1.白饭盛入大碗中,备用。
2.虾仁背部划开、去肠泥后洗净,放入腌料中腌渍约5分钟,再均匀沾裹太白粉,放入油锅中炸熟后捞起沥干油分,备用。
3.柳橙去皮、去籽,果肉切小丁状,再与所有调味料拌匀,一起入锅煮滚,并加入作法2的虾仁拌炒均匀后熄火,撒上熟白芝麻翻炒均匀,盛起淋在作法1的白饭上即可。
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